簡単すぎるきくらげふりかけ

ご飯のお供に◎おにぎりにしても◎卵焼きに入れても◎サラダに乗っけても◎!!作っておけば重宝する1品です(^-^*)このレシピの生い立ちダイエットにいい、きくらげを美味しく飽きずに食べたいと思って…♪♪

  1. きくらげ お好みの量でok
  2. 長ネギ お好みの量でok
  3. ごま油 小さじ1程度
  4. ◎醤油 大さじ0.5〜1
  5. ◎みりん 大さじ0.5〜1
  6. 炒りごま 適量

作り方

  1. 1

    戻した きくらげと長ネギをみじん切りにする。 (我が家はみじん切りチョッパー使って包丁いらずw)

  2. 2

    ◎を合わせておく。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて温め、きくらげと長ネギを軽く炒める。

  4. 4

    軽く火が通ったら合わせておいた◎を投入して素早く絡めて仕上げに炒りごまを振りかけて完成☆

コツ・ポイントみじん切りにして炒めるだけなので特にありません☆

Tags:

きくらげ / ごま油 / みりん / 炒りごま / 醤油 / 長ネギ

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