キッシュ食べたい!でも、材料計るのめんどくさいしカロリー高いしパイ生地高いし・・・そんなネガティブを解消したレシピ♪このレシピの生い立ち低カロリー・低予算をモットーに作ったのでパイ生地は使ってないです。トーストなどと一緒に召し上がれ♪極度のめんどくさがり屋が考えたレシピです(〃ω〃)
- ★たまねぎ 好きなだけ
- ★しめじ 好きなだけ
- ★ベーコン 好きなだけ
- 塩コショウ 適量
- オリーブオイル 適量
- 木綿豆腐 1丁
- 卵 2個~3個
- チーズ 好きなだけ
- 空腹の胃袋 いくつでも
作り方
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1
★をオリーブオイルで炒めて塩コショウで味付けてちょっと冷ます
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2
木綿豆腐をミキサーまたはフードプロセッサーでクリーム状にする
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3
②と卵を混ぜ混ぜ
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4
①と③を混ぜ混ぜして型に入れる
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5
チーズを好きなだけ乗せるいっぱい乗せた方がおいしいけどその分デブるので注意!!
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6
あらかじめ予熱したオーブンで焦げ目がつくまで焼くだいたい23分くらい
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7
チーズの焦げ目を十分に目で楽しんでから召し上がれ♪
コツ・ポイント野菜はスーパーで安く売ってたものでOKです全部目分量でOKです★