玉ねぎがトロトロで、濃いめの味付けで、ごはんにもおつまみにもピッタリなのです!!
祝!人気検索トップ10入り★
このレシピの生い立ち
焼き鳥缶がそのままだとあまり美味しくなくて、、簡単にアレンジしてみました!
材料
- 玉ねぎ 1個
- 焼き鳥の缶詰(たれ) 1〜2缶
- 焼肉のタレ 適量
作り方
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1
玉ねぎを横に(リング状になるよう)1.5センチくらいの厚みにザクザクっと切る。
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2
フライパンに油を熱し、玉ねぎを弱中火でじっくり焼く。裏面も。3分くらい焼いたところで、焼き鳥缶をドーン!と入れる。
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3
焼肉のタレを入れて、全体に馴染ませ、玉ねぎがお好みの硬さになれば出来上がり!
輪から外れた玉ねぎもお肉と混ぜればOK★
コツ・ポイント
玉ねぎをトロントロンにするにはじっくり焼くこと。蓋をして蒸し焼きにすると時短。