簡単すぎて失敗しない南瓜と小豆煮

食べたい時に直ぐ作れます。
冬至にもちろんですが、普段のおやつにも!
このレシピの生い立ち
母に教わりました

材料

  1. 南瓜 1/4個
  2. ひとつまみ
  3. 大さじ2〜3
  4. 250cc〜300cc
  5. 茹で小豆缶 400g

作り方

  1. 1

    南瓜を一口大にきり、塩をふりかけ鍋に入れて並べます。

    水・酒を加え中火で汁がほぼ無くなるまで煮ます

  2. 2

    1に、小豆缶を入れて一煮立ちさせたら出来上がりです。

コツ・ポイント

簡単過ぎてコツはありません

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