思い立ったらすぐ出来る簡単豚丼です♪
つゆだくでどうぞ✨
このレシピの生い立ち
旦那さんのリクエストで✨
材料
- 豚ばら肉（コマ切れ、ロースでも） 200g
- 玉ねぎ 1/2個
- ★お水 300cc
- ★顆粒だしの素 小さじ1
- ★醤油 大さじ3強
- ★砂糖 大さじ3強
- ★おろし生姜（チューブ） 2センチ程
- 紅しょうが 適量
作り方
-
1
豚肉は食べやすい大きさに、玉ねぎは5ミリ幅の大きさに切っておく
-
2
★を入れた鍋に、切った玉ねぎを入れ柔らかくなったら、お肉を入れる。
-
3
小さめの中火で10分程煮込んだら完成♪
紅しょうがを添えてどうぞ♪
※煮込みすぎると味が濃くなります
コツ・ポイント
お肉は、薄切りよりも薄い極薄切りを使っています。薄い方が早く味も入り美味しいように思います。
