簡単じゃがバター醤油

バター醤油が食欲をそそります(´∀｀)簡単に作れて、子供のおかずや、ビールに凄く合います！このレシピの生い立ちもう一品欲しい時、材料はじゃがいもしか無かったので、作ってみました。素朴で美味しいので、家族もバクバク食べてます。

1. じゃがいも 中 2個
2. バター 又は マーガリン 大さじ1
3. 醤油 小さじ1
4. 塩 少々

1. 1

   ジャイもを一口大に切り、ラップをしてレンジで700Wで5分チンする。

2. 2

   フライパンにバターを入れ８割程溶けたら、じゃがいもを入れ塩をふる。

3. 3

   じゃがいもがバターに馴染んだら、醤油を入れてじゃがいもに絡んだら出来上がり。

コツ・ポイント醤油の代わりにめんつゆで作ると、甘みがあってこれまた美味しいです。お好みで、調味料を調節して下さい。