簡単じゃがいもベーコンのバジル風味

じゃがいもの消費に☆★
バジルが効いていてとっても美味しい〜 おつまみにも最高です！
このレシピの生い立ち
じゃがいもとベーコンを消費したくて。
あるものでパパッと作ったら激ウマ！でした(^^)

材料

  1. じゃがいも 中 2~3個
  2. ベーコン 好きなだけ
  3. アスパラ 3~4本
  4. にんにく(チューブ) 4~5センチ
  5. ○オリーブオイル 大さじ1
  6. ○塩胡椒 5振り程
  7. ○バジル 4振り程
  8. ○バター 大さじ1
  9. ○醤油 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいも、アスパラを好きな大きさに切りラップをかけてレンジでチンする。(柔らかくなるまでしっかり加熱)

  2. 2

    熱したフライパンにオリーブオイルを入れる。1センチ幅に切ったベーコンとにんにくを炒める。

  3. 3

    レンチンしたじゃがいも、アスパラを加える。

  4. 4

    ○の調味料を入れてサッと炒める。

コツ・ポイント

サッと炒めるだけなので、

じゃがいもはしっかりレンチンするべし！

Tags:

○オリーブオイル / ○バジル / ○バター / ○塩胡椒 / ○醤油 / じゃがいも 中 / にんにくチューブ / アスパラ / ベーコン

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