簡単じゃがいもベーコンのアーリオオーリオ

じゃがいもの皮を剥き、薄切りにして、茹でておく。

ベーコンは１ｃｍくらいに切る。

フライパンにオリーブ油とにんにく、を入れて弱火で熱し、ベーコンを入れて炒める。

２に茹でたじゃがいもを加えて炒め、塩こしょうで味を整える。