洋風な気分の時や、おやつにもぴったりです!
じゃがいもを切るのが少し大変ですが、切ってしまえばすぐです!
このレシピの生い立ち
じゃがいもが大好きで作りました!
材料
- じゃがいも 大きめ2つ
- オリーブオイル 多め
- (とろけるチーズ)お好みで 適量
作り方
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1
じゃがいもを薄切りにし(ピーラーオススメ)、さらに細切りにする。
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2
オリーブオイルを多めに引き、じゃがいもを炒める。
(コンソメや塩こしょうなどでお好みの味にしてみてください!) -
3
2.3分炒めたら形を整える。
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4
焼き目がついてきたらひっくり返し、オリーブオイルを足す。
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5
両面に焼き目がついたら完成。
コツ・ポイント
オリーブオイルを多めに引くと、表面がカリカリになります!
チーズを入れたり、玉ねぎでカサ増ししたり色々アレンジできますが、一番のおすすめはコンソメです!おやつにぴったりです!
チーズを入れたり、玉ねぎでカサ増ししたり色々アレンジできますが、一番のおすすめはコンソメです!おやつにぴったりです!