簡単じゃがいもと鶏肉の焼肉のたれ煮

受賞感謝です♥焼肉のタレを使って、失敗の無い美味しい煮物✿どなたにでも美味しくできます!家族に褒められたレシピ(^o^)このレシピの生い立ち焼肉のたれを使って、簡単に夕飯のメインを考えました。

  1. 鶏もも肉 300g(1枚)
  2. ごま油 大さじ1
  3. じゃがいも(中) 3個
  4. 玉ねぎ 1個
  5. 200cc
  6. 晩餐館 焼肉のたれ まろやか甘口 100cc
  7. コチュジャン 大さじ1~1.5

作り方

  1. 1

    じゃが芋を一口大に切り、5分程灰汁抜きします。(新ジャガ使用のため皮付きです)

  2. 2

    玉ねぎは太めにスライス。

  3. 3

    鶏肉も一口大に切ります。

  4. 4

    鍋にごま油を引き、鶏肉に焼き色をつけます。中火。

  5. 5

    じゃが芋・玉ねぎを入れ、油を馴染ませます。水・焼肉のたれ・コチュジャンを入れて15分煮込みます。

  6. 6

    水分が半分くらいになったら、出来上がり~(彩りにイタリアンパセリ載せてます。)

  7. 7

    焼肉のたれは、晩餐館まろやか甘口を使用しました。果汁の甘さがお肉と合います♪

  8. 8

    お陰様で晩ごはん賞を頂きました。ありがとうございます♡

コツ・ポイント・お子様が食べる場合は、コチュジャンを省いてください。・焼肉のたれを使っているので味が簡単に決まります。・タレはお好みのお味をどうぞ!

Tags:

ごま油 / じゃがいも(中) / コチュジャン / 晩餐館焼肉のたれまろやか甘口 / / 玉ねぎ / 鶏もも肉

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