受賞感謝です♥焼肉のタレを使って、失敗の無い美味しい煮物✿どなたにでも美味しくできます!家族に褒められたレシピ(^o^)このレシピの生い立ち焼肉のたれを使って、簡単に夕飯のメインを考えました。
- 鶏もも肉 300g(1枚)
- ごま油 大さじ1
- じゃがいも(中) 3個
- 玉ねぎ 1個
- 水 200cc
- 晩餐館 焼肉のたれ まろやか甘口 100cc
- コチュジャン 大さじ1~1.5
作り方
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1
じゃが芋を一口大に切り、5分程灰汁抜きします。(新ジャガ使用のため皮付きです)
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2
玉ねぎは太めにスライス。
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3
鶏肉も一口大に切ります。
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4
鍋にごま油を引き、鶏肉に焼き色をつけます。中火。
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5
じゃが芋・玉ねぎを入れ、油を馴染ませます。水・焼肉のたれ・コチュジャンを入れて15分煮込みます。
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6
水分が半分くらいになったら、出来上がり~(彩りにイタリアンパセリ載せてます。)
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7
焼肉のたれは、晩餐館まろやか甘口を使用しました。果汁の甘さがお肉と合います♪
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8
お陰様で晩ごはん賞を頂きました。ありがとうございます♡
コツ・ポイント・お子様が食べる場合は、コチュジャンを省いてください。・焼肉のたれを使っているので味が簡単に決まります。・タレはお好みのお味をどうぞ!