簡単じゃがいもと玉葱のコーンビーフ炒め

とっても簡単で失敗なし。すぐに作れて美味しいおかずです(^O^)／このレシピの生い立ちコーンビーフは常備しておいて、おかずがない時に冷蔵庫に入っている野菜でぱぱっといつも作ります☆

1. じゃがいも 2個
2. 玉ねぎ 1玉
3. コーンビーフ 1缶
4. 油 小さじ1
5. 塩 少々
6. コショウ 少々

1. 1

   じゃがいもを細切りにして水にさらし、レンジで2〜3分チンしておきます
2. 2

   玉ねぎを千切りにします
3. 3

   コーンビーフをほぐしておきます
4. 4

   フライパンに油を入れて玉ねぎを炒めます
5. 5

   しんなりしたら、チンしておいたじゃがいもを入れ炒めます
6. 6

   コーンビーフを入れて炒めます
7. 7

   味見をして薄いようなら塩とコショウを少々。盛り付けて完成！

コツ・ポイントキャベツ、ナス、きのこ類、など冷蔵庫にある野菜で大丈夫です。いろいろ試してみて下さい