簡単じゃがいもとチーズのガレット

ちょっとスカスカ程度が食べやすいです。粗挽きコショウが効いていて、おつまみに最高(^_-)ダブルチーズでコクUP！このレシピの生い立ちワインに合うレシピを考えました。

1. ジャガイモ 2個
2. とろけるチーズ 適宜
3. 粉チーズ 適宜
4. オリーブオイル、粗挽きコショウ、ガーリックパウダー

1. 1

   ジャガイモを細切りにする。粗くても大丈夫です(^^)
2. 2

   ジャガイモ、とろけるチーズ、粉チーズ
3. 3

   そして粗挽きコショウを多め、ガーリックパウダーも混ぜます。
4. 4

   よく混ぜ、フライパンにオリーブオイルを回し入れて投入。
5. 5

   フライパン返しで、押さえながら。そして形を整えながら焼きます。
6. 6

   お皿をかぶせて、ひっくり返す！
7. 7

   裏もこんがり焼いて完成です♪