焼いたらタレを絡めるだけ♪このレシピの生い立ち漬け込みしないで簡単に作りました♪
- 豚ロース(お肉なら何でもOK) 10～15枚
- ☆醤油 大さじ2
- ☆酒 大さじ2
- ☆みりん 大さじ1と1/2
- ☆砂糖 大さじ1/2
- ☆生姜（チューブ） 小さじ1/2
- 塩コショー 少々
作り方
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1
☆を混ぜておきます。
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2
熱したフライパンにお肉を焼き塩コショウします。
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3
両面をこんがり焼きます。
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4
タレを絡めます。
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5
何度かひっくり返してタレを絡めたら出来あがり♪
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6
我が家では作りおきをして冷蔵庫に入ってますよ♪
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7
【カジキマグロの生姜焼き】
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8
焼き色がついたらたっぷりのタレを絡めます。
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9
タレがなくなると焦げてしまいます!!タレが少しになるくらいで出来上がり★
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10
タレがしみて美味しいですよ♪
コツ・ポイントタレの量は目安なので、お肉が多いときは倍にしてくださいね!!我が家ではタレは多めに作って、冷蔵庫に作りおきしてます★お魚や野菜炒めにもあいますよ!!
