こってりに過ぎない味付けで
満足感◎
レシピも単純で簡単に作る
ことができます！
材料
- じゃがいも 中2個（200ｇ）
- ベーコン 4枚（80ｇ）
- しまなみリーフ 1/2袋（160ｇ）
- バター 40g
- 薄力粉 1/2カップ（50ｇ）
- 牛乳 1カップ（210ｇ）
- 水 1カップ（200ｇ）
- コンソメ 2個（10ｇ）
- ピザ用チーズ お好み（20ｇ）
作り方
-
1
じゃがいもの皮を剥き、5㎜程度の薄切りにして茹でる。
-
2
フライパンを熱しバターを入れ、弱火で1㎝幅に切ったベーコンを炒める。
-
3
②に薄力粉を加え、馴染んだら牛乳、水、コンソメを加える。
-
4
③に①のじゃがいも、1㎝幅に切ったしまなみリーフを加え、 とろ
みが出たら火を止める。 -
5
④を耐熱容器に入れ、ピザチーズをお好みで載せる。
-
6
230℃に予熱したオーブンでチーズに焦げ目がつくまで10分程度焼くと完成。
コツ・ポイント
【栄養量(１人分)】
エネルギー 303kcal
たんぱく質 8.4g
脂質 19.4g
炭水化物 23.5g
食塩相当量 1.7g
エネルギー 303kcal
たんぱく質 8.4g
脂質 19.4g
炭水化物 23.5g
食塩相当量 1.7g
