ゴムベラで材料を混ぜていくだけの簡単ブラウニーです♪ずっしりしっとり！
このレシピの生い立ち
チョコレート菓子が食べたくなったので！
材料
- ダークチョコレート 100g
- 無塩マーガリン(無塩バター) 65g
- 卵 １個
- 砂糖 50g
- 薄力粉 90g
- 純ココア 10g
- 洋酒 5g
- 牛乳 20g
- ナッツ類(無くても可) 70g
作り方
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1
ボールにチョコレートを入れてレンジか湯煎で溶かします。
滑らかになったら無塩マーガリンを加えて滑らかにします。 -
2
溶き卵を２回に分けて加えます。都度分離しないように混ぜます。
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3
砂糖を加えて混ぜます。
さらに薄力粉と純ココアを加えて練らないように混ぜます。 -
4
牛乳と洋酒を加えて混ぜます。
お好みでナッツ類も加えます。 -
5
オーブンを180℃に予熱します。
その間に生地を型に入れならしておきます。 -
6
180℃のオーブンで約25分焼いたら完成です！
コツ・ポイント
材料を加える度しっかりと混ぜることです。
