簡単しっかり味アスパラマヨ炒め

アスパラだけなのにしっかり味でご飯がすすむ♡お酒もすすみます♡お弁当にもおつまみにも!!このレシピの生い立ち立派なアスパラを頂いて、アスパラのみで何か作りたいなと。

  1. アスパラ 8本ぐらい
  2. マヨネーズ 大さじ1.5
  3. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  4. 醤油 小さじ2分の1
  5. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    アスパラは洗って、根元を切り、ピーラーで皮をむきます。

  2. 2

    三等分くらいに切って、2分レンチン。

  3. 3

    フライパンにマヨネーズを熱して、アスパラを投入。塩胡椒、鶏ガラスープの素も入れ、炒める。

  4. 4

    軽く炒めたら火を止めて、醤油をまわしかけて混ぜたら完成♡

コツ・ポイントベーコンやウインナー、海老を入れてももちろん美味です。

Tags:

アスパラ / マヨネーズ / 塩胡椒 / 醤油 / 鶏ガラスープの素

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