アスパラだけなのにしっかり味でご飯がすすむ♡お酒もすすみます♡お弁当にもおつまみにも!!このレシピの生い立ち立派なアスパラを頂いて、アスパラのみで何か作りたいなと。
- アスパラ 8本ぐらい
- マヨネーズ 大さじ1.5
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- 醤油 小さじ2分の1
- 塩胡椒 適量
作り方
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1
アスパラは洗って、根元を切り、ピーラーで皮をむきます。
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2
三等分くらいに切って、2分レンチン。
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3
フライパンにマヨネーズを熱して、アスパラを投入。塩胡椒、鶏ガラスープの素も入れ、炒める。
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4
軽く炒めたら火を止めて、醤油をまわしかけて混ぜたら完成♡
コツ・ポイントベーコンやウインナー、海老を入れてももちろん美味です。