簡単しっかり味でジューシーなザンギ

味つけからあっという間に出来てサクサクジューシー！何個でも食べれちゃいます。さめても美味しいので、お弁当にもピッタリ。このレシピの生い立ち味がしっかり短時間でつくように考えてキムチの素にたどりつきました。辛くないのでお子様でも大丈夫です。

1. 鶏もも肉 600グラム
2. キムチの素 大さじ2杯
3. 醤油 大さじ2杯弱
4. 小麦粉 大さじ2
5. かたくり粉 大さじ2
6. サラダ油 適量

1. 1

   鶏もも肉を一口大に切ります。

2. 2

   ビニール袋に1とキムチの素、醤油を入れて5分くらいよくもみ込みます。
3. 3

   2に小麦粉、かたくり粉を合わせたものを入れて、よくもみ込みます。

4. 4

   170度程度の油でゆっくり揚げたら出来上がり。

コツ・ポイント竜田揚げ風にする場合は、袋の中に粉を入れず、お肉一つ一つに粉を付けてください。