簡単しいたけのシャケマヨ詰め

シャケマヨとしいたけの相性抜群！
ズボラな料理が出来ました＾＾
このレシピの生い立ち
生しいたけが余っていたから。

材料

  1. しいたけ 中6枚
  2. シャケフレーク 100～150ｇ
  3. 玉ねぎ 中1/2ｏｒ小1
  4. マヨネーズ 40ｇ
  5. とろけるスライスチーズ 1枚
  6. 乾燥バジル お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎは微塵に切り水に晒した後、レンジで加熱して水分を飛ばす。

    • 簡単しいたけのシャケマヨ詰め作り方1写真
  2. 2

    シャケフレーク・玉ねぎ・マヨネーズを混ぜる。

    • 簡単しいたけのシャケマヨ詰め作り方2写真
  3. 3

    トースターで5分程度焼く。

    しいたけに火が通って

    チーズに焼き色が着けばOK！

    • 簡単しいたけのシャケマヨ詰め作り方3写真

コツ・ポイント

◆玉ねぎの水分が抜けていないと崩れやすくなります。

ちなみにフレークとマヨの量を調整すれば玉ねぎナシでも出来ます。

◆具の量はしいたけの大きさで変わってくると思いますが高く盛ると崩れるので程ほどに＾＾；

Tags:

しいたけ / とろけるスライスチーズ / シャケフレーク / マヨネーズ / 乾燥バジル / 玉ねぎ

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