さんま蒲焼き缶の旨味でほっこり炊き上げた混ぜご飯♪
独身で自炊してる方におすすめしたい一品です(^^)b
このレシピの生い立ち
独り暮らしで活躍してました！
超簡単だし、激安の献立です(^^)b
材料
- 米 ２合
- さんまの缶詰 １缶
- 生姜 ひとかけ
- 三つ葉（トッピング） 少々
作り方
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1
材料はさんま蒲焼き缶とお米２合。
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2
さんま蒲焼き缶の中身は余さず（汁が一番大事）投入します。
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3
缶詰の中身も含めた水加減で30分ほど置いてから炊きます。
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4
炊く時は千切り生姜も一緒に入れます。
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5
炊きあがりはこんな感じで、しゃもじでざっくり混ぜてから茶碗に盛りつけます。
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6
生姜の細切りと三つ葉を飾ります。
三つ葉はなくても大丈夫です(^^; -
7
ここが私のクッキングスペース。
二十年以上毎日ここで料理を作ってます。
調理の動きに一番しっくりくる配置です。
コツ・ポイント
炊きたてはもちろん冷めても美味しいんですよ！
忙しい時やお金のないときに頼りになる簡単レシピです(^^)b
忙しい時やお金のないときに頼りになる簡単レシピです(^^)b
