さんまが濃い味付けなので塩こしょうでOK♪♫
チャチャッと出来てとってもおいしいです☆
このレシピの生い立ち
ツナ缶がなかったのでかわりに使ったら激ウマでした☆
材料
- パスタ 1束
- さんまの蒲焼き缶 1缶
- 万能ねぎ 適量
- 刻みのり 適量
- 塩・黒こしょう 少々
- オリーブオイル 適量
作り方
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1
鍋でパスタを茹でる。
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2
フライパンにオリーブオイルを入れ、さんまの缶詰をほぐし入れる。
ある程度水分がとぶまで炒める。 -
3
フライパンに茹で汁を入れて乳化させる。
パスタは表記より1分早くあげてフライパンへ入れて炒める。 -
4
塩・黒こしょうで味を整えたら、
お皿に盛り付けて万能ねぎと刻みのりをのせて出来上がり☆
コツ・ポイント
もし薄いと思ったら醤油を少し入れて下さい。
