簡単さつまいもご飯

秋の味覚。お弁当にも。
このレシピの生い立ち
おかずが少ない時に簡単にボリュームを出したくて。

材料

  1. さつまいも 小さめ1本
  2. お米 2合
  3. ☆酒 大さじ1.5
  4. ☆白だし 大さじ1.5
  5. ごま塩 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもを小さく切る。

    • 簡単☆さつまいもご飯作り方1写真
  2. 2

    お米は洗って水に浸しておき、大さじ3杯分水を抜く。

  3. 3

    ☆調味料入れる。

    • 簡単☆さつまいもご飯作り方3写真
  4. 4

    切ったさつまいもを入れてスイッチオン。

    • 簡単☆さつまいもご飯作り方4写真
  5. 5

    炊けました!

    • 簡単☆さつまいもご飯作り方5写真
  6. 6

    ごま塩振って出来上がり!

    • 簡単☆さつまいもご飯作り方6写真

コツ・ポイント

味が薄めでも、さつまいもの甘さとごま塩のしょっぱさで何とかなります。

今日のさつまいもはシルクスイートなのでしっとり甘めです。色々な種類で試しても!

Tags:

☆白だし / ☆酒 / お米 / ごま塩 / さつまいも

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