裏ごしも面倒なので、最初からさつまいもすりおろしてみました。おからパウダーが入っているので、ダイエットの置き換えにも良しこのレシピの生い立ち野菜を使ったご飯にもおやつにも使える物が作りたかったので
- さつまいも 100g
- 小麦粉 200g
- おからパウダー 大さじ3
- 砂糖 大さじ3
- 牛乳 大さじ2
- サラダ油 25g
- マーガリン 35g
- ベーキンクパウダー 5g
作り方
-
1
さつまいもはすりおろしておく。粉類、砂糖をボールに入れて混ぜ合わせる。次に、さつまいも、サラダ油、バターを加え
-
2
切るように混ぜる。最後牛乳を大さじ1ずつ加えこねない様に混ぜる。
-
3
180℃に温めたオーブンで20分~25分焼けば完成です
コツ・ポイント少しダマになってない?!と思う位で大丈夫です!これがカリっとした感じになり、中は柔らかな感じに仕上がります。おからパウダーが入っているのでダイエット中の置き換えにピッタリです