簡単さっぱり美味ワカメと胡瓜の酢の物

胡瓜とワカメ☆お酢でさっぱり!かんたん酢で、簡単に味付けバッチリ◎胡瓜にしっかり味がしみこんだ、美味しいひんやりレシピこのレシピの生い立ち蛇腹切りって、面白い

  1. ・生わかめ(塩抜きする) ひとつかみ
  2. ・きゅうり(蛇腹切り)苦手なら手で潰す 1本
  3. ・塩 少々
  4. ・味の素(無くてもOK) ふたふり
  5. ・かんたん酢 お酢と同量
  6. ・お酢 かんたん酢と同量
  7. ・ネギみじん切り(なくてもOK) ひとつまみ

作り方

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    生わかめは、水で塩抜きする。その間、胡瓜の皮を適当にむき、蛇腹切りする。割り箸を置いて切れば、苦手でもなんとなく切れます

    • 簡単さっぱり美味☆ワカメと胡瓜の酢の物作り方1写真
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    塩抜きしたわかめは、水気をギュッと絞り、食べやすい大きさに切り、器に盛る。胡瓜も食べやすい大きさに切ったら入れます。

    • 簡単さっぱり美味☆ワカメと胡瓜の酢の物作り方2写真
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    味の素(無くてもOK)、塩をふりふりしたら、かんたん酢、お酢を同量入れて軽く混ぜたら完成!

    • 簡単さっぱり美味☆ワカメと胡瓜の酢の物作り方3写真
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    キンキンに冷やしてから食べた方が美味しいです^ ^

    ネギあれば、細切りにしのせてOK

コツ・ポイント・すぐに食べられるように、きゅうりを蛇腹切りする。時間置かなくても、しっかりお酢がからむ

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お酢 / かんたん酢 / きゅうり蛇腹切り苦手なら手で潰す / ネギみじん切りなくてもOK / 味の素(無くてもOK) / / 生わかめ塩抜きする

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