ほどよい甘さとチーズの風味がクセになる☆
さくさくほろほろ、チーズがカリカリ♪
ヤバイ！手が止まらないwww
材料
- マーガリン 100g
- 砂糖 30g
- 卵黄 1個
- ピザ用チーズ 40g
- 粉チーズ 10g
- ☆薄力粉 120g
- ☆片栗粉 50g
作り方
-
1
ピザ用チーズを細かく切る。粉チーズと合わせておく。
-
2
マーガリン、砂糖を30秒レンチンしてよく混ぜる。
-
3
卵黄も入れて混ぜる
-
4
①も入れて混ぜる。
-
5
☆をボールに入れて、泡立て器でカシャカシャ(粉ふるいを省略)
-
6
④と⑤をさっくりと混ぜ、まとまったらラップにのせ棒状にして、冷凍庫で30分位冷やす。
-
7
固まったら6~7mmの厚さに切って、180℃に予熱しておいたオーブンで17~20分焼く。
