ささ身&トマトソース&チーズ相性love♥このレシピの生い立ち普通に焼いてた料理でしたが…スキレットを買ったのでそれに乗せるとオシャレな料理に変身❁.*・゚見栄えも良いと良いですよね(>ω<〃)~♡
- ささ身 3本
- トマトソース 適量
- ミックスチーズ 適量
- 塩コショウ 適量
- オリーブオイル 適量
- パセリ 適量
作り方
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1
ささ身を麺棒でたたきます。(火の通りを良くする為)塩コショウを振ります。
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2
フライパンにオリーブオイルを引きささ身を両面焼きます。
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3
スキレットにもオリーブオイルを塗り、焼き上がったささ身を食べやすい大きさに切り並べます。(カットした方が食べやすいです)
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4
トマトソース(かけトマ)簡単にこちらを使いました。ケチャップでも大丈夫ですよ。を、かけミックスチーズをのせます。
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5
トースターで5分程焼いて、パセリをかけ出来上がりヾ(^。^*)
コツ・ポイントスキレットを使いましたが、なければグラタン皿等でも⤴ささ身の筋が気になるようでしたら筋を取って下さいませ。我が家は、ちょっとコリっと感があるのが好きなのでそのままです