簡単ささ身のきのこソース添え

ささ身を焼いて、生クリームで作る簡単ソースをかけるだけ♪

  1. ささ身 4本
  2. しめじ 1パック
  3. えのき 1袋
  4. 生クリーム 1パック

作り方

  1. 1

    ささ身に塩コショウをして片栗粉をまぶしてバターで焼く。

  2. 2

    同じフライパンでバターを入れ、しめじ、えのきを炒めコンソメの素を小さじ1入れ仕上げに生クリームを入れて出来上がり。

  3. 3

    味は塩コショウで整える。

コツ・ポイントきのこはたくさんあるほうば美味しいので、椎茸やまいたけもくわえるともっと豪華になる。

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えのき / ささ身 / しめじ / 生クリーム

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