子供も大人も好きな味♪♪
ご飯にもお酒にも合う‼︎
このレシピの生い立ち
タンドリーチキンにするにはヨーグルトもないし時間もない。ササミが沢山あったので何となくやってみたところ…なかなか好評だった（笑）
材料
- ささみ 10枚
- ☆マヨネーズ 大さじ5
- ☆にんにく 小さじ2
- ☆カレー粉 小さじ4
- ☆塩・こしょう 適量
- ☆ブラックペッパー 適量
- ☆ナツメグ（あればでok） 適量
- とろけるチーズ 適量
作り方
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1
ササミのスジを取る（面倒なら1番太くて硬いとこだけ切り落とすでも良し）ササミの真ん中に包丁を入れ軽く開く。
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2
☆マークの調味料をボールに全部入れて混ぜ混ぜ。
そこにササミを入れて絡める。（☆調味料をスプーンで表面だけぬってもok） -
3
オーブンで180度、17分焼く。上にチーズを乗せて更に3分焼く。☆家庭のオーブンに合わせて焼いてみて下さい
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4
出来上がり〜♪パセリなど散らしても綺麗だと思います！
フライパンなら蓋で蒸し焼きにして火が通ったらチーズ乗せ溶けたらok
コツ・ポイント
カレー粉とマヨは好みで調整して下さい！スチームオーブンで焼いたらスゴくふっくらでした☆通常のオーブンやフライパンでもできます！塩こしょうは少し強めでも良いかと思います！焼き過ぎ注意です。ササミも開いてるから焼き時間も短縮できます。
