ササミで簡単にどんぶり♪やわらかくて食べやすく子供に人気メニュー塩ダレ♪ささみででヘルシー☆
材料
- ささみ 6本
- ○ごま油 大さじ2
- ○レモン汁 大さじ1~2
- ○にんにく(チューブ) 1㌢
- ○しょうが(チューブ) 0.5㌢
- ○水 200cc
- ○鶏がらスープ 小さじ1
- ○塩 小さじ1/2
- ○黒胡椒 少々
- 酒 大さじ1
- 片栗粉 大さじ1
- 白ネギ(みじん切り) 1/2本
作り方
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1
ササミの筋を取り除きそぎ切りにし酒を入れて軽くまぜます。
※切り方はお好みの切り方でOKです。 -
2
塩胡椒をかるくして片栗粉をいれて混ぜます。
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3
フライパンに油を引いて両面焼きます。
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4
トレイやボールに○をいれて混ぜ合わします。
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5
白ネギを入れてよく混ぜます。
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6
フライパンにタレを流し込みよく混ぜて炒めます。
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7
とろっとしたらできあがり。
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8
ささみの照り焼き丼レシピID : 20401981
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9
ささみのスイートチリ丼
レシピID : 20398289
コツ・ポイント
トレイでやると洗い物がすくなくて楽ちんです。※トレイによっては分量が多くあふれる場合があるので注意してください。