ゴハンが進みます!
貝割れ大根が苦手な方はスプラウトがオススメ
このレシピの生い立ち
10年ほど前に弟が作ってくれたおかずですが、今でも大好きです。
材料
- ささみ 3本
- ザーサイ 80gくらい
- 貝割れ大根 1パック
- ごま油 大さじ1.5
- 醤油 小さじ2
- 塩コショウ 適量
- ごま お好きなだけ
作り方
-
1
ささみを茹で、小さく割く。
-
2
ザーサイを細切りにする。
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3
貝割れ大根を2〜3センチに切る。
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4
全ての材料を混ぜる。
塩コショウは味を見ながら適宜調節してください。 -
5
完成☆