簡単ささみのおかず

ゴハンが進みます!
貝割れ大根が苦手な方はスプラウトがオススメ
このレシピの生い立ち
10年ほど前に弟が作ってくれたおかずですが、今でも大好きです。

材料

  1. ささみ 3本
  2. ザーサイ 80gくらい
  3. 貝割れ大根 1パック
  4. ごま油 大さじ1.5
  5. 醤油 小さじ2
  6. 塩コショウ 適量
  7. ごま お好きなだけ

作り方

  1. 1

    ささみを茹で、小さく割く。

  2. 2

    ザーサイを細切りにする。

  3. 3

    貝割れ大根を2〜3センチに切る。

  4. 4

    全ての材料を混ぜる。

    塩コショウは味を見ながら適宜調節してください。

  5. 5

    完成☆

Tags:

ごま / ごま油 / ささみ / ザーサイ / 塩コショウ / 貝割れ大根 / 醤油

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