簡単さくさくメロンパン風クッキー

朝食のパンの代わりや小分けに作っておやつにも◎洗い物も少ないし便利です(^^)冷凍出来ます！！このレシピの生い立ちメロンパンの皮が食べたくてホットケーキミックスで再現してみました(^^)

1. ホットケーキミックス 150g
2. 卵 1個
3. バニラエッセンス 数滴
4. 油 約30g
5. 砂糖(甜菜糖) 少量

1. 1

   ホットケーキミックスと卵と油を混ぜる

2. 2

   あればバニラエッセンスを数滴入れて混ぜる

3. 3

   四等分にし、形を整えて

4. 4

   ナイフで切れ目を入れる砂糖を全体的にかける

5. 5

   オーブンで180℃23分ほど焼く

コツ・ポイント混ぜて焼くだけ！超簡単！