なんでもいい一人ランチレシピ第２段‼☆
ご飯が食べたい。野菜が食べたい
でも難しいのはいや～っ、な時におススメです♪
このレシピの生い立ち
なんでもいい一人ランチに野菜がしっかり食べたくて、
冷蔵庫にあるキャベツでご飯の進むおかずを考えました♪
材料
- キャベツ ２枚
- 豚肉 ５０グラム
- ●しょうゆ 大さじ１
- ●みりん 大さじ１
- バター ５グラム
- 塩胡椒 少々
- サラダ油 適量
- お好みで白ゴマ
作り方
-
1
キャベツは食べやすくちぎる。
豚肉は食べやすい大きさに切って塩胡椒をしておく。
●は合わせておく。 -
2
フライパンにサラダ油をひいて、豚肉を炒める。
色が変わったらキャベツも入れる。 -
3
キャベツがしんなりしてきたら●を投入。
全体にしっかりからまったらバターを入れる。 -
4
バターが溶けて全体にしっかりなじんだらお皿に盛って出来上がり♪
お好みで白ゴマを振ってください。
コツ・ポイント
豚肉の部位はなんでもいいと思います♪今回はバラ肉✿
キャベツの炒め具合はお好みで調節してくださいね♪
キャベツの炒め具合はお好みで調節してくださいね♪
