ファミリーマートコレクションのごぼうサラダを使えばカラフル美味生春巻きが5分で出来ちゃう。休日ブランチにオススメです♪
このレシピの生い立ち
ファミリーマートコレクションの品揃えにビックリ♪ごぼうサラダを見つけた瞬間、生春巻きにしたいなぁって思いました♪
味付けしっかり、しかも美味しいからそのままでもいいけど、いろんなレシピが浮かびますよぉ♪
材料
- ファミリーマートコレクション『ごぼうサラダ』 1パック
- ボロニアソーセージ 30g
- レタス 1枚
- ベトナム風生春巻きの皮 3枚
- スイートチリソース 適量
作り方
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1
レタスを巻きやすい大きさにちぎる。
ソーセージは1cm角に切る。 -
2
生春巻きをさっと水にくぐらせてから皿の上に広げる。その上にレタスを敷いて、ソーセージとごぼうサラダをのせる。
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3
すき間が出来ないようにきっちり巻いていく。
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4
４等分して盛り付け、スイートチリソースを添える。
コツ・ポイント
生春巻きの皮は一枚ずつもどして、すぐに巻いてね。
