簡単これだけ中華naクラきゅ

居酒屋さんのお通しで一番好きなメニュー。箸休めにも良いです！このレシピの生い立ちこんなの当たり前？みんなやってるのかな…

1. 中華クラゲ １５０ｇ
2. きゅうり １．５本
3. 塩 小さじ軽く１

1. 1

   きゅうりを薄くスライスして、塩もみし、５分くらい置いておく。

2. 2

   １のきゅうりを軽く水洗いしたらよ～く水を切ってクラゲと和えるだけ！

3. 3

コツ・ポイントきゅうりは薄い方が美味しいです（ソラちょはスライサー使ってます）また、水切りはしっかりギュッギュと絞るようにした方が◎