1/7。お正月の冷蔵庫残りモノをトッピングして、「こくうま七草がゆ」を作ってみました!(^^)!
このレシピの生い立ち
毎年1/7の七草がゆは、ヘビーなお正月料理を食べた胃腸を整えるために「薄めあっさり・・いやどちらかと言えば、味がほどんどしない七草がゆ」でした！今年のお正月はライトなお料理でしたので、反対に「七草がゆをチョイこくうま」に仕立ててみました！
材料
- レトルト梅がゆ １袋
- 七草セット １袋
- イカの塩辛 適量
- 釜揚げしらす 適量
作り方
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1
レトルトの「梅がゆ」を温めます！
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2
中に入れる具は写真の通り！七草セット、イカの塩辛、釜揚げしらす！すでにレトルトには「梅干し入り」!(^^)!
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3
ゆで上がった「梅がゆ」をお皿へ移し、七草セットと梅干しを混ぜ合わせます！
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4
さらにお茶碗へ移し、イカの塩辛と釜揚げしらすを添えたら出来上がりです(*^^)v
コツ・ポイント
塩分を控えめなおかたは、トッピングも控えたほうが良いでしょう！
