クルクル巻いて♪レンジでチン♪油不要でとってもヘルシー☆火を使わずチャチャッと出来ちゃいます(^_^)v
このレシピの生い立ち
リードヘルシークッキングペーパーのモニター用レシピ
こんなに便利なものとは思わなかったです。 ホント便利ですよ~♪
洗い物もナシで油不要とってもヘルシーでエコです。
材料
- キノコ(お好みで) 100グラム
- ベーコン 3枚
- チーズ(プロセスチーズ使用) 2枚
- ブラックペッパー 少々
- 白ワイン(または酒) 大さじ6
- パセリ お好みで
- 爪楊枝 6本
- リードヘルシークッキングペーパー 2枚
作り方
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1
キノコは石突きをきってバラバラにほぐします。ベーコンは半分に切る。チーズはブロック3等分にする。
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2
ベーコンにキノコ、チーズを置いて、ブラックペッパーをお好みでふり、巻いて爪楊枝でとめます。
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3
リードヘルシークッキングペーパーに3束を並べ四隅を中央へくるみ裏返しします。もう3束同じように作ります。
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4
耐熱皿に並べて大さじ3の白ワイン(又は酒)をそれぞれ均一にぺーぱーの上にかけ3分レンジでチン♪加熱後3分放置します。
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5
お皿に並べお好みでパセリを散らして出来上がり~ (*^_^*)
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6
☆リードヘルシークッキングペーパー
包んでお酒えをかけてチン♪
簡単で蒸気が均一に行き渡りムラ無く仕上がります
コツ・ポイント
今回はクッキングワインを使用しましたが、酒でも美味しくできます。