きゅうりの食感とベーコンが抜群!我が家、いちおしのおつまみです。お弁当にもどうぞ❤このレシピの生い立ちアスパラベーコンもおいしいけど、きゅうりが最高です♪旦那様のビールのお供に。
- きゅうり 1本
- ベーコン ベーコン5枚
- 塩・こしょう 少々
- 油 少々
- ☆つまようじ 10本
作り方
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1
きゅうりは、6・7センチぐらいの長さに切り、4等分する。ベーコンは半分に切るか、ハーフベーコン10枚を使用。
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2
きゅうりをベーコンで巻き、つまようじでとめる。
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3
フライパンに少量の油をいれ、熱する。そこへ、きゅうりのベーコン巻きを入れる。
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4
塩コショウをして、フライパンをゆする。時々、ひっくり返し、両面に焦げ目がついてきたら完成。
コツ・ポイントベーコンに焦げ目がつく程度がおいしいです。つまようじが面倒な時は、きゅうりとベーコンを食べやすい大きさに切ったものを、そのまま炒めて、塩コショウしても美味しいです♪