子どもが大好きです。
このレシピの生い立ち
子どもが食べたーい!というので出来るだけ簡単に・・・と。
材料
- きゅうり 3本
- 塩 適宜
- 昆布茶 小さじ1/2
- 食酢 大さじ1
作り方
-
1
洗って水気を拭いたキュウリをビニールにいれて塩をふり入れ、馴染ませ空気を抜いてしんなりするまで冷蔵庫で半日くらい置く。
-
2
新しいビニールに水気を拭いた1のきゅうり、昆布茶、食酢を入れて馴染ませ空気を抜いて冷蔵庫で3時間。
子どもが大好きです。
このレシピの生い立ち
子どもが食べたーい!というので出来るだけ簡単に・・・と。
洗って水気を拭いたキュウリをビニールにいれて塩をふり入れ、馴染ませ空気を抜いてしんなりするまで冷蔵庫で半日くらい置く。
新しいビニールに水気を拭いた1のきゅうり、昆布茶、食酢を入れて馴染ませ空気を抜いて冷蔵庫で3時間。