簡単きゅうりのキューちゃん漬け大量消費

パリポリ、つまみ食いが止まりません(笑)
つくれぽ80件感謝♡

材料

  1. きゅうり ５本
  2. ○鷹の爪（輪切り） １本
  3. ○生姜(千切り) １片
  4. ○醤油 80〜100cc
  5. ○みりん 50cc
  6. ○酢 大１
  7. いり胡麻 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりが丸ごと入る鍋かフライパンを用意し、お湯を沸かす。

  2. 2

    沸騰した鍋にきゅうりを丸ごと入れ、再沸騰したら火を止め、ザルにあげる。

  3. 3

    まだ温かいきゅうりを、５㎜〜１cm位の小口切りにする。

  4. 4

    鍋に○を入れ火に掛け、沸騰したらきゅうりを入れ、再び沸騰したら火を止めて、そのまま冷ます。

  5. 5

    冷めたら、いり胡麻をふって冷蔵庫に保存する。

  6. 6

    １日以上おいた方が、味が馴染んで美味しいです。

  7. 7

    2015.07.01　きゅうりのキューちゃん人気検索ランキングで、トップ10入りしました✨

  8. 8

    2015.07.23　つくれぽ10人達成☆　

    話題入りしましたぁ✨

  9. 9

    良かったら、きゅうりの佃煮もご覧下さい。ID：18388981

    • 簡単きゅうりのキューちゃん漬け☆大量消費作り方9写真
  10. 10

    2016.06.23

    画像変更しました。

コツ・ポイント

きゅうりは、加熱し過ぎるとパリパリ感がなくなってしまうので、加熱し過ぎには注意して下さい。

Tags:

○みりん / ○生姜(千切り) / ○酢 / ○醤油 / ○鷹の爪（輪切り） / いり胡麻 / きゅうり

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