爽やかな酸味が美味しいです。
このレシピの生い立ち
もう一品欲しい時に
材料
- きゅうり 2本
- 玉ねぎ 1個
- 塩 小さじ1
- ☆めんつゆ 大さじ1
- ☆砂糖 大さじ1
- ☆酢 大さじ1
- ☆味の素 適量
作り方
-
1
きゅうりと玉ねぎを薄くスライスする
-
2
ボールに移し、塩を加える
-
3
よく揉んで、5分くらいそのまま置く
-
4
汁をしっかり絞る
-
5
☆を加えて和える。冷蔵庫で冷やして出来上がり
コツ・ポイント
よく揉み込むと美味しくなります。めんつゆ、酢の量は好みで調整してね♫