お弁当に彩りいいです♡
簡単に作れて可愛いです。
娘も大好きです。
忙しい朝に最適
このレシピの生い立ち
卵焼きにあきたので、簡単で彩りよくならないかな？と思い考えました。
サラダ感覚で食べられてGOOD
材料
- 卵 ２個
- ★きゅうり 1/2本
- ★魚肉ソーセージ １本
- 片栗粉 小さじ1/2
- マヨネーズ 少々
作り方
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1
ボールに卵２個を入れときほぐし、片栗粉を入れ混ぜておく。
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2
フライパンに油をひきうす焼き卵を２枚焼く。
★をカットする -
3
写真の様にきゅうりと魚肉ソーセージをのせる。
この時マヨネーズをきゅうりと魚肉ソーセージの間に入れる -
4
クルクル巻いたら出来上がり。
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5
お好きな長さにカットして下さいね。
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6
ちなみにお弁当に入れたらこんな感じです♡
コツ・ポイント
片栗粉を入れる事で、卵が破れにくくなります。
