簡単きゅうりとアラスカのマヨネーズ和え

時間がない時に簡単に作れます!
このレシピの生い立ち
私が小さい頃から母が作ってくれたサラダです。

材料

  1. きゅうり 1.5本
  2. アラスカ 1袋
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. 塩こしょう 適量
  5. 塩(きゅうりもみ込む用) 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりを細切りにする。

    • 簡単!きゅうりとアラスカのマヨネーズ和え作り方1写真
  2. 2

    きゅうりを塩揉みして、青臭さをとる。(5分くらい置いておく)

    • 簡単!きゅうりとアラスカのマヨネーズ和え作り方2写真
  3. 3

    きゅうりが入ってる容器にアラスカを細く割いて入れる。

    • 簡単!きゅうりとアラスカのマヨネーズ和え作り方3写真
  4. 4

    マヨネーズと塩こしょうを加えれば完成!!

    • 簡単!きゅうりとアラスカのマヨネーズ和え作り方4写真

コツ・ポイント

きゅうりを塩揉みしないと調味料を入れた時にきゅうりの水分が出てしまい味が薄くなってしまいます。

レタスを細切りにして入れると食感が楽しめます!!!

Tags:

きゅうり / アラスカ / マヨネーズ / 塩こしょう / 塩(きゅうりもみ込む用)

これらのレシピも気に入るかもしれません