時間がない時に簡単に作れます!
このレシピの生い立ち
私が小さい頃から母が作ってくれたサラダです。
材料
- きゅうり 1.5本
- アラスカ 1袋
- マヨネーズ 大さじ2
- 塩こしょう 適量
- 塩(きゅうりもみ込む用) 適量
作り方
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1
きゅうりを細切りにする。
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2
きゅうりを塩揉みして、青臭さをとる。(5分くらい置いておく)
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3
きゅうりが入ってる容器にアラスカを細く割いて入れる。
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4
マヨネーズと塩こしょうを加えれば完成!!
コツ・ポイント
きゅうりを塩揉みしないと調味料を入れた時にきゅうりの水分が出てしまい味が薄くなってしまいます。
レタスを細切りにして入れると食感が楽しめます!!!
レタスを細切りにして入れると食感が楽しめます!!!