♥話題入り感謝♥
肉なしでも簡単おいしい♩
油で炒める事で、栄養とコクUP⤴
ビタミンとカルシウムたっぷりスープ♡
材料
- ★かぼちゃ 1/4個
- ★人参 1/2本
- ★玉ねぎ 小1個
- オリーブオイル(サラダ油) 大さじ1
- ♡固形コンソメ 2個
- ♡水 (具材がひたる位) 300cc
- *牛乳(豆乳) 300cc
- *塩、こしょう 0~少々
- 牛乳を水にして、しょう油大さじ1を入れて、コンソメスープにしても♩
作り方
-
1
★人参…0.5cm厚さ
★玉葱…くし型
★南瓜…2cm角
に切る。 -
2
鍋に油を入れ、
①を炒める。 -
3
全体が熱々になったら♡を入れて強火。
-
4
沸騰したらアクを取り、
フタをして弱火10分 -
5
*を入れて火を強め、沸騰直前で火を止める
♥♥できあがり♥♥あればパセリをふる
-
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有難うございます♡ -
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レンジで簡単♡かぼちゃのマッシュサラダ♡ -
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とっても簡単♡かぼちゃタルト♡
コツ・ポイント
膜がはってしまうので、牛乳(豆乳)を入れたら沸騰させない様に。温めなおす時も注意!
好みで水or牛乳を増減して下さい。
好みで水or牛乳を増減して下さい。