かぼちゃのトロトロこってりそぼろ煮♪♪ご飯がすすみます♪♪
- 豚ひき肉 100～150ｇ
- かぼちゃ 1/4玉
- 酒 大さじ1
- ☆薄口しょうゆ 大さじ2
- ☆砂糖 大さじ1強
- ☆酒 50cc
- ☆みりん 大さじ1
- 水 200cc
- 水溶き片栗粉 適量
作り方
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1
かぼちゃは切ってレンジで3分サラダ油で豚ミンチを炒めて酒をふる水分が飛んだらかぼちゃを入れる
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2
水と合わせておいた☆を入れて落し蓋をして15分位煮る最後に水溶き片栗粉でとろみをつける
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3
コチラも→☆簡単☆大根のこってりそぼろ煮ID 18433048
コツ・ポイントとろみを付けるとき崩れるかもしれませんが、少し崩れたくらいが美味しいです(∗ˊ꒵ˋ∗)
