簡単かぼちゃのカレー炒め

かぼちゃ＋カレー粉でマイルドな味になります☆お弁当のおかずにもなりますよ☆このレシピの生い立ちいつもかぼちゃは煮物のみだったので考えてみました。

1. かぼちゃ 1/4個
2. カレー粉 小1
3. にんにくチューブ 1cm
4. オリーブオイル 適量

1. 1

   かぼちゃを30秒レンジでチンして柔らかくして食べやすい大きさに切る。

2. 2

   1のかぼちゃを耐熱容器に入れ600Wで2分30秒チンする。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ2のかぼちゃをさっと炒めてカレー粉を加える。

4. 4

   お皿に盛れば出来上がり☆