ご飯のおかずに、お酒のあてに♬ お弁当のおかずにもいいです(；´艸｀)とても簡単です♬
このレシピの生い立ち
あり合わせで作りました♬
材料
- かぼちゃ 1/4個
- 鶏むね肉(もも肉・挽き肉) 100g
- ★八丁みそ 大さじ1
- ★しょう油・みりん・酒 各大さじ1
- ごま油 少々
作り方
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1
かぼちゃは食べやすい大きさに切り、ラップをして柔らかくなるまでレンジにかけます。
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2
鶏肉は火が通りやすいように、小さく切ります。
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3
フライパンにごま油をひき、鶏肉を炒めます。火が通ったらかぼちゃを入れて炒め★の調味料を入れて混ぜ合わせて出来上がりです❤
コツ・ポイント
かぼちゃの水分を飛ばすように炒めてください♬
