市販の浅漬の素が無くてもすぐに出来ますよ!
このレシピの生い立ち
いつも『浅漬の素』を使い切れないので手作りで☆
材料
- かぶ 大1個(小2個)
- ●塩 小1/2
- ●酢 小1
- ●砂糖 大2/3
- ●白だし 大2
作り方
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1
ジップロックやビニール袋に●を全て入れて調味液を作る
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2
かぶは皮をむき2㎜程度の厚さにカット。葉はお好みで入れても入れなくても。
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3
カットしたかぶを1の調味液に入れて、1時間待てば完成。
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4
そのままでも、七味や醬油をかけても♪
翌日でも美味しいです。 -
5
作って下さった皆さん、
ありがとうございます♪
嬉しいです( ꈍᴗꈍ)
コツ・ポイント
メーカーにより白だしの塩分が様々なので、お好みで調節して下さい。