簡単かき玉とたまねぎの味噌汁

簡単で美味しい☆かき玉とたまねぎの味噌汁です☆
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆

材料

  1. 600mL
  2. 2個
  3. 味噌 大さじ4
  4. たまねぎ 1個
  5. 本だし 8g

作り方

  1. 1

    鍋に水、本だしを入れ、沸騰させます。

    • 簡単☆かき玉とたまねぎの味噌汁☆作り方1写真
  2. 2

    1に適度な大きさに切ったたまねぎを入れ、火が通るまで煮ます。

    • 簡単☆かき玉とたまねぎの味噌汁☆作り方2写真
  3. 3

    火を止め、味噌を溶かします。

    • 簡単☆かき玉とたまねぎの味噌汁☆作り方3写真
  4. 4

    一煮立ちさせ、溶き卵を回し入れ、卵に火を通し、お椀に盛り付け、完成です。

    • 簡単☆かき玉とたまねぎの味噌汁☆作り方4写真

コツ・ポイント

かき玉を入れるときは一煮立ちしてから入れる事☆

Tags:

たまねぎ / / 味噌 / 本だし /

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