わさび醤油マヨに10分漬けて、お肉柔らか~♪
ごはんもビールもすすんじゃうー♪
冷めても柔らかく美味しいのでお弁当にも◎
材料
- 鶏胸肉 1枚(300g)
- オリーブオイル(サラダ油) 大さじ1/2
- ☆マヨネーズ 大さじ2
- ☆醤油 大さじ1
- ☆砂糖 小さじ1
- ☆わさび(チューブ) 15センチ
- わさび(チューブ) 5センチ
作り方
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1
鶏胸肉は皮を取り一口大のそぎ切りにする。
ボウルに☆の調味料を入れて混ぜ、鶏胸肉に揉みこみ、10分おく。 -
2
10分後。。フライパンに油をひき、鶏胸肉を焼く。
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3
両面こんがりして全体が焼けたら、火を止める。
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4
最後に追いわさび♪
わさび(チューブ5センチ)を入れて全体に馴染ませたら、出来上がり♪ -
5
軽く炒めて塩こしょうしたもやしをお皿に敷き、彩りにきざみねぎをかけました♪
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6
2022年2月4日、デイリーランキング1位!
ありがとうございます♪
たくさんの人に作っていただけたら嬉しいです♪ -
7
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8
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9
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10
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コツ・ポイント
特になし