写真がなくてすみません………簡単なので、是非作って見てください！
このレシピの生い立ち
お正月は忙しくてお正月気分に浸りたかったので作ってみました♪
材料
- 白玉粉 150g
- ぬるま湯 約100cc
- 粒餡 250g
- 水 約150cc
作り方
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1
白玉粉にぬるま湯を徐々に加え、耳たぶくらいの硬さにこねる。
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2
2センチくらいの大きさにまるめる。（お子様が食べる際は少し小さめに。）
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3
沸騰したお湯のなかに入れ、白玉が浮き上がり後、2分くらいしたらすくい上げる。
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4
よく水洗いをし、ぬめりを取る。
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5
鍋にこしあんと水を加え、温める。
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6
好みの緩さにのばし、白玉を加える。
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7
煮詰めたら出来上がり！
コツ・ポイント
白玉粉に水を加えすぎてしまったら、粉を加えて調節しましょう！
