シンプルだけど本格ミート♡このレシピの生い立ちある日、玉ねぎとミンチとトマト缶しかないのに作ってみたらまぁ〜美味しい(〃)´艸`)オイシー♪
- 合い挽きミンチ 200g
- 玉ねぎ 1個
- にんにく 1片
- オリーブオイル 適量
- ☆トマト缶 1缶
- ☆ケチャップ 大さじ3
- ☆塩、コショー 適量
- ☆水 100cc
- 水溶き片栗粉 大さじ2
作り方
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1
フライパンか鍋にオリーブオイルを入れ、にんにくを焦がさないようにいためる。
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2
みじん切りにした玉ねぎを加え炒める。
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3
合い挽きミンチを入れよく炒める。
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4
☆を入れて20分程、弱火でコトコト♪最後に水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり~♪
コツ・ポイント材料はしっかり炒めてから味付けしましょう!